這家拉麵店在2019年左右才開幕。我們現在才有機會嘗試。
這間餐廳大部份食物也是自製，自家製麵，拉麵湯底用沖繩豬骨熬製。他們也做一些特別的創新拉麵，例如Taco拉麵…. 我沒有嘗試. 或者下一次吧。
(6月4日更新:我們一星期回來第二次,也嘗試了Taco 拉麵… 不是不好吃,但真的不是我那碗麵… 是一個墨西哥Salsa 醬撈麵)
除了”普通”的豬骨湯底，他們會加入不同的本地食材。例如沖繩檸檬～ 也會有一些比較特別的拉麵，例如冷凍拉麵，味道很清新。夏天吃的時候也不會覺得太油。豬骨湯拉麵加入沖繩檸檬，去除油膩感覺，超推介！吃了幾種拉麵，最喜歡的是沖繩檸檬拉麵！
除了拉麵這家店的着眼點是他們的自助Bar. 有不同的配菜,而且飲品是免費檸檬茶! 我們點了餃子和炒飯。炒飯可以用驚為天人來形容，對於已經在沖繩住了三年的我們來說，有鑊氣的炒飯，已經很久沒有吃！專門來這裏吃炒飯也不為過。
午餐的時候拉麵可以免費加大。如果不想要大拉麵，可以更改成為甜品。杏仁豆腐。也是自家製，爸爸很滿足！
同時，他們有…..中文餐單 !
伸延閱讀:帶着必死覺悟才去的居酒屋 – あしどり 泉崎https://www.oki-family.com/ashitori/
沖縄とんこつ ばり Okinawa Tonkotsu Bari
〒901-2221 沖縄県宜野湾市伊佐２丁目１７−1
Tel: 098-975-5017
URL: https://www.facebook.com/okinawa.tonkotsu.bari/
營業時間: 11:00–21:00
Mapcode: 33 435 295*71
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