沖繩肉店直營的放題(燒肉)烤肉餐廳 – 肉御殿 (糸満) 伊比利豬肉,黑毛和牛放題

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沖繩吃到飽烤肉餐廳 肉御殿
肉御殿

搬了家之後,很久沒有出外吃烤肉。因為新居離開我們喜歡的店有一段距離。我們一直尋找新的餐廳,但是附近主要是做本地人生活圈, 沒有什麼沖繩景點,這些沖繩餐廳看上去沒有什麼吸引,外觀裝飾也非常樸素(你明白我的意思的… ) 


今天媽媽去了香港出差,機會成本下降, 即使失望,也省回一個大人的價錢。 爸爸和Mia 決定向外闖。搜索附近的烤肉店,看見有一家由沖繩肉商"牛奄"直營的餐廳 叫"肉御殿"。好,就選擇這一間。佛云:我不入地獄誰入地獄。(媽媽當天與此同時 在香港吃高級鐵板燒… )

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媽媽當天在香港吃高級鐵板燒… 鉄板焼 山下 ( 媽媽訂枱現在有折扣,有需要可以找媽媽,期間限定。)

沖繩有兩間吃到飽燒肉店由牧場經營,我那霸及やばる牧場,不用我說,質素有保證。但還有一家由凍肉店經營的放題,佷特別。其實我寫這一篇文章,有一些怕沖繩縣駡…. 

這一間店距離Outlet Mall 或OTS 距離很接近, 拿車子可以先吃過飽。

沖繩肉店直營的吃到飽(燒肉)烤肉餐廳
這間門口已經算漂亮…..

第一,特別近我們家!(可惜媽媽不在, 爸爸 仍然要開車,不能夠喝酒!)😑

第二,由沖繩涷肉商經營,肉類品種和產地比較多,不很於沖繩產。(Sorry 沖繩 ….)

🐄黑毛和牛,有。

🐷沖繩阿古豬,有。

🐔沖繩鷄,有。

✌🏻雞皮,有。

🇺🇸安格斯牛,有。

🇦🇺澳洲牛肉,有。

🦑海鮮,有。

放題肉類中甚至至有….🎠馬肉😱。

沖繩肉店直營的吃到飽(燒肉)烤肉餐廳
內部原來很乾淨,雖然是吃到飽,每一段的份量也很多。第一次叫,請不要叫太多以免浪費。牛舌是他們的主打菜,他們會先拿過來。如果不吃牛,可以先告訴他們。
沖繩肉店直營的吃到飽(燒肉)烤肉餐廳
爸爸很滿意這個烤爐,火力平均,金屬網也夠厚,食物放下來不會一下子冷掉。

第三,肉類部位選擇多。伊比利豬,外面最常見是豬中落,最多加上豬腩肉。但是這家,除了這兩種之外,還有豬肶,豬脖。加上国產屬熟成厚切豬排,不吃牛的爸爸無憾了!我沒有提到,但牛肉部位更多。這留待大家去嘗試 (可以看菜單)。

沖繩肉店直營的吃到飽(燒肉)烤肉餐廳
伊比利豬中落, 有一種像金華火腿的油香
沖繩肉店直營的吃到飽(燒肉)烤肉餐廳
熟成豬排非常厚,但不要過熟。先用高溫燒,把肉汁封存,再用中火燒。這一個爐溫度較高,可以做得到。

第四,價格很便宜,性價比佷高。我們叫¥2650,只吃伊比利豬肉已經吃值回票價。完全吃不下沖繩豬肉。。。伊比利豬中落有一種像金華火腿的油香,簡單的鹽味已經吃過不停口。

沖繩肉店直營的吃到飽(燒肉)烤肉餐廳
三種放題選擇,黃色的只可以係黃色部份。綠色可以吃所有食物。牛肉已經有10多款,還未計內臟!

第五,很多(任食)吃到飽烤肉店肉類解凍過程不徹底,上枱時仍然是冰冰的。烹調非常容易出水,影響味道(如果是千年僵屍肉,並沒有這一個問題….)。我們暫時叫那麼多碟,全部也是徹底解凍! 燒起來完全不是那一回事!


蔬菜類….Mia 和爸爸不停吃燒牛油蒜頭,用牛油炸脆的蒜,原來超好吃!加上黑椒,更加惹味!

兩父女不停當薯片吃

烤肉, 大部份人也希望是炭火,可惜這間店不是。他們有兩間店(另一間店地址),使用的燒烤設備略有不同。兩家店的燒烤網也是厚金屬,所以效果也不會差, 只是感覺糸滿店火力比較平均。


沖繩燒肉放題
很漂亮的烤紋。爸爸沒有把火力提到最高,怕Mia 會把食物太快烤焦,但是這樣便浪費了兩塊厚豬肉… 這個烤得不好
沖繩燒肉放題
沖繩燒肉放題
很大的雞皮!爸爸對女兒的愛!用雞皮傳遞!

不是說爸爸沒有樣羊不行嗎?我們搬屋之後,我們上次從北海道抬了一個5公斤重的烤肉板回來在後院吃成吉思汗!所以現在在外面吃沒有羊肉,爸爸也不介意!(PHoto)

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羊肉,我們現在在家吃了!

這一間餐廳主要做本地人生意,所以冬天時候也會滿座。如果大家來,建議先訂枱。如果沒有位置,大家可能真的要吃便利店… 這裏是當地人的生活圈,比較著名的家庭餐廳晚上也會滿座。Komeda, Jolly Pasta,燒肉五苑,炸豬扒ごはん処かつ庵,當然包括糸滿漁人食堂,這些餐廳晚上常常滿座。還有還有一間,KFC! 應該會有位置! 因為百年老店吉吉家以及丸亀也常滿。

伸延閱讀:  沖繩燒肉懶人包! 18家+ http://www.oki-family.com/yakiniku/

肉御殿 (糸満)

〒901-0305 沖縄県糸満市西崎2丁目25−6

Tel: 098-995-0846/Mapcode: 232 484 441*63

URL: http://gyuuan.co.jp/restaurant/#tab2

我們的YouTube 頻道: 沖繩 Oki-Family


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